合肥市瑶海区贞希家餐饮店

2010年上半年，中国烹协名厨委相继通过对武汉良之隆营销管理有限公司、福州升亮厨具科技有限公司、厦门宝林泰海味品有限公司、长沙市雨花区建荣食品厂4家企业的审核，正式聘任其为荣誉主任单位。截止目前，中...

2023-12-11 09:59

【案例】某大型餐饮公司为了拓展业务，在开发区建立了分店。成立的分店既在店内提供餐饮服务，也负责向附近单位开展送餐服务。同时该店自制的卤货等食品也深受消费者欢迎，每年节日期间附近单位还向该店大量订购月饼...

2023-12-11 09:29

本报武汉10月19日电记者杨舒从中国农业科学院油料作物研究所获悉，2021年以来，该所加大对国内外油菜、花生、芝麻等油料作物的种质资源收集保存力度，油料作物种质资源库内新增种质资源7585份，资源增...

2023-12-11 09:23

为进一步提高行业创新能力和烹饪技艺水平，使更多的烹饪工作者认识和了解菜品创新的深刻含义，灵活自主游刃于时尚菜品浪潮之前端，在第四届全国中餐技能创新大赛结束后，中国烹协名厨委启动了专业书籍《第四届全国...

2023-12-11 09:22

各有关单位：为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划2017-2030年）》指示精神，推行健康文明生活方式,营造绿色安全健康环境，进一步丰富和提高餐饮业从业人员科学的营养知识与健康...

2023-12-11 09:18

日前，由中国烹饪协会名厨专业委员会负责管理运作的中华厨艺绝技表演团，受上海东方卫视《劳动最光荣》栏目组邀请，派出骨干演示员赴上海，参与此档精品电视节目的录制。《劳动最光荣》是一档走近一线劳动者，走...

2023-12-11 09:00

“今年又是个丰收年，迁西板栗收购开秤。”日前，河北省唐山市迁西县的粒上皇、金地甘栗、喜峰口板栗合作社等板栗购销企业代表开秤敲锣，今年的迁西板栗购销工作全面开始。“中国板栗数京东，京东板栗数迁西”。迁西...

2023-12-11 08:22

经过20多年的努力，我国餐饮业已经成为改革开放过程中起步最早、起点最高、开拓发展最快、收效最为明显、市场化程度最高的行业之一。记者从昨日举行的北京餐饮业发展论坛上获悉，2001年我国餐饮业营业额达到...

2023-12-11 08:04

本报讯记者孟刚）今年中秋、国庆长达8天的假期令出游意愿集中释放，文化和旅游行业恢复势头强劲，而旅游经济的火热也极大地带动了餐饮行业平稳有序发展。国家税务总局调研数据显示，中秋、国庆假期，受居民出行及旅...

2023-12-11 07:46

北京，东二环，麦当劳永安里餐厅。柔软的沙发椅，后现代的壁画， Wi-Fi免费无线网，鲜煮咖啡无偿续杯……“弃明投暗”的换标过后，向来以快著称的麦当劳，步调似乎在这里慢了下来。这是麦当劳的麦咖啡专区，显...

2023-12-11 07:17