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佩班娜塔

日前，第163期中国厨艺高级技能研修班太太乐杯满汉全席冠军之经典流行菜）与CCTV满汉全席全国电视烹饪大赛年度总冠军打造精品宴席品鉴活动在福建泉州和厦门两地相继成功举办，让更多的餐饮工作者能够认识和...

2023-12-07 20:03

不发传单，不打广告，但有相当一部分顾客口口声声说是“慕名而来”，这家刚刚诞生不到4个月的小饭馆究竟有什么推广和宣传的法宝？要知道，这个小饭馆做的就是家常菜，菜品当然也不免费，并且坐落在朝阳区某小区并不...

2023-12-07 19:51

秋风送爽，产粮大省江苏各地正在积极推进高标准农田建设，利用新技术、新设备，加强田间管理，抓好秋粮生产，为丰产丰收打下基础。走进盐城市亭湖区盐东镇洋桥村种粮大户王其玉家的连片稻田，看不到农户打药施肥的忙...

2023-12-07 19:36

7月7日，北京市东城区召开“2023年品质餐饮质量提升培训会” 。东城区市场监管局二级调研员冯典、中国烹饪协会副秘书长张旸、东城区食品医药行业协会秘书长张亮华出席会议。东城区今年采取线下培训与线上直播相...

2023-12-07 19:35

奶酪新国标的实施对生产再制干酪的企业提出了更高要求。新国标以干酪含量分别对再制干酪和干酪制品进行定义，进一步与国际同类产品标准接轨，提升了再制干酪的质量水平。国家卫健委、市场监管总局联合发布的《食品安...

2023-12-07 19:00

要做到吃得健康，食物搭配是特别重要的一环。几千年来，老祖宗们不知总结了多少经典搭配，而“五谷加大枣，胜过灵芝草”就是其中一个在民间流传甚久说法。历代养生学家都提倡“五谷为充”的健康饮食理念，也就是...

2023-12-07 18:56

如果近期你有去肯德基洋消费的打算，请小心避免遭遇情绪高涨的消费者。此前备受竞争对手麦当劳“券券通吃”营销风暴凌辱的肯德基终于忍耐不住，于4月6日推出了“特别秒杀优惠券”、消费者只要下载或打印优惠券即...

2023-12-07 18:48

海鲜锅巴原料：大虾仁2只，鲜干贝3粒，海参3条，花胶6片，兰花蚌小许，小辣椒2条，蒜头3粒，红葱头2粒，锅巴6片，盐半匙，小苏打少许，太白粉1匙，鸡粉1匙，糖半匙，盐1匙，桂林辣椒酱1匙。做法：1 、大...

2023-12-07 18:40

8月3日，由中国烹饪协会联合益海嘉里(上海)职业技能培训学校举办的首期烘焙西点专项技艺高级研修班在沪举办。中国烹饪协会副秘书长丁乐，益海嘉里集团面粉事业部总监甘的佺，全国餐饮职业教育教学指导委员会副主...

2023-12-07 18:15

中国经济网北京10月16日讯记者李冬阳）正值世界粮食日World Food Day），今年世界粮食日主题为“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队。” 10月16日，2023年世界粮食日和全国...

2023-12-07 18:10