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  • 快餐品牌如何从“加油站”突围

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    相对于国外 ,中国的汽车餐厅营销模式起步较晚,甚至根本没有发展,以至于中式快餐的营销渠道 ,也只能停留这传统模式上踯躅不前,经营利润也就可想而知了 。那么 ,汽车餐厅还会成为快餐业的下一个主战场吗?在国外的快...

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  • 渝菜怎样才能走得更远  ?

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    从生产到餐桌一条龙可行 913...

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  • 麦当劳重启加盟 初期投资1000万5年收回成本

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    日前,洋快餐麦当劳在其中国官方网站上首开特许加盟频道,向中国大众公开详尽介绍其加盟业务,多年来在开放加盟方面低调的麦当劳,此举被视为“重启加盟,在华加快开放步伐” 。而洋快餐们在中国多年经营积累的良好口...

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  • 五色五味入五脏 食物颜色关健康

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    中国人常说 :“民以食为天”, 从身体健康来讲 ,饮食是健康的基础 ,要合理膳食 。中医认为“药食同源”,不同颜色的食物可以治疗不同的疾病。《黄帝内经》根据五行学说,把五色五味与自然界众多的事物、属性联系起...

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  • 麦当劳通吃对手优惠券事件调查

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    德克士表示将上演“鸡翅对抗赛”,肯德基则玩起“打酱油” 调查显示 :近七成网友不会刻意参与这种雷人的促销 “去麦当劳餐厅买鸡翅 ,居然可以用肯德基或者德克士的优惠券,而且比麦当劳自己的促销价还便宜5毛钱...

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  • 美国Maximiliano 餐厅 :3D效果迷人眼

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    建筑师 :FreelandBuck 地点  :洛杉矶 ,加州 ,美国 客户:Andre, Fred, 及 Max Guerrero 项目年份  :2010 项目面积 :2,200 平方英尺 摄影:Nils Timms...

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  • 海底捞的服务利润链

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    爱吃火锅的人没有不知道“海底捞”的,15年前从四川简阳街边的一家麻辣烫摊子起家,到如今分布于全国共三十七家直营店、年营业额超过3亿的火锅连锁,海底捞不可谓不独特。海底捞的服务很多时候让第一次来消费的...

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  • 餐饮业引入风险管理理念

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    在北京市餐饮业实施食品添加剂备案和公示制度3个月后 ,国家食品药品监督管理局于近日正式发布实施《餐饮服务食品安全操作规范》 ,对餐馆 、快餐店 、小吃店 、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房的食品安全管理...

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  • 餐企销售外购食品缴增值税  ?

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    餐饮企业销售外购的包装食品非饮料、烟酒),如月饼 ,那么是缴纳增值税还是缴纳营业税? 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定 : “第一条在中华人民共和国境内销售货物或者提供加工、修理修配劳务以及进口货...

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  • 中餐品牌抄袭成常态 金百万率先吹响维权号角

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    近年来 ,连锁餐饮逐渐成为淘金热点。好的地段,加上好的招牌往往很多时候就可以成为招揽生意的法宝。众所周知,餐饮行业竞争激烈,如何吸引顾客上门不仅是很多商家的“头等”大事也是“头疼”大事。在洋品牌的餐饮...

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