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中国7大火锅城热气腾腾欲罢不能

火锅作为平民美食，流行于全国各地，花色纷呈，百锅千味。重庆麻辣火锅、广东海鲜打边炉、山东肥牛小火锅、北京羊肉涮锅、江浙菊花暖锅被称为“中国五大火锅”。这个寒冬，不妨一边饕餮火锅一边翻阅城市，品味每座城...

守护2023-12-07 21:11

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中国烹协名厨委2010年第一季度1-3月），将举办如下培训，请中国烹协名厨委成员积极协助和配合，希望大家根据自己实际需求报名参加。具体如下:序号时间地点培训内容培训师资12月内蒙古赤峰中国厨艺高级技...

守护2023-12-07 21:06

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中国经济网北京10月16日讯记者李冬阳）正值世界粮食日World Food Day），今年世界粮食日主题为“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队。” 10月16日，2023年世界粮食日和全国...

守护2023-12-07 20:26

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本报武汉10月19日电记者杨舒从中国农业科学院油料作物研究所获悉，2021年以来，该所加大对国内外油菜、花生、芝麻等油料作物的种质资源收集保存力度，油料作物种质资源库内新增种质资源7585份，资源增...

守护2023-12-07 20:22

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中国经济网北京10月8日讯记者李冬阳） 2023年中秋遇上国庆，在这个长达8天的“超级黄金周” ，餐饮业迎来了消费高峰，个别餐饮相关数据较2019年呈现翻倍式增长。美团10月5日发布的黄金周消费数据显...

守护2023-12-07 20:17

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经常喝牛奶就不会缺维生素D？牛奶补钙，但缺乏维D很难单纯依靠食物来进补很多人都会把维D和钙联系在一起，甚至简单地认为补钙就是补了维D 。近日，浙江46岁的赵女士(化名)在体检时发现自己缺乏维生素D ，这让...

守护2023-12-07 20:14

昨天晚上，家住西直门的白先生晚饭后不久便觉得胸口不适，到医院一检查才得知是喝滋补火锅汤时，自己多吃掉几根党参造成的。随着天气越来越冷，中药滋补火锅受到市民的青睐。专家提醒市民，乱吃药膳火锅易诱发疾病...

守护2023-12-07 20:12

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11月8日-10日，由中国烹饪协会名厨委主办，赤峰市烹饪文化协会承办的中国厨艺鲁菜高级研修班在内蒙古自治区赤峰市成功举办。本次培训是中国烹饪协会名厨委自成立以来首次走进内蒙古举办培训班，同时也是...

守护2023-12-07 20:05

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梅菜烧肉原料：带皮五花肉750克，梅干菜200克，葱花、葱段、姜片各适量。调料：盐、白糖、酱油、黄酒、色拉油各适量做法： 1 、五花肉刮洗干净，切成小方块；梅干菜略泡，洗净。 2、锅中倒入油少...

守护2023-12-07 19:45

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辣椒在湖南人的生活及湖南经济发展中占有重要地位。多年来，湖南辣椒种植面积占城市郊区蔬菜面积的20％，农村菜地面积的40％，人均年消费辣椒10公斤以上。然而，红红亮亮的辣椒产品却卷入了前不久发生的“苏丹...

守护2023-12-07 19:30

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