吴奇隆
中国烹协名厨委开创“名厨进名校”系列主题活动
2010年 ，中国烹饪协会名厨专业委员会将开展“名厨进名校”系列活动 。此举是名厨委体现服务工作的新开拓和新的尝试 。“名厨进名校”系列活动旨在宣传和传承中华饮食文化，让名厨走进校园，为高校服务 ，促进与高...
高档餐饮投资出现新亮点
沉寂日久的洪山丽岛会所 ，不久将被包装成北京城有名的“天下一品”餐饮品牌 ，投资方花巨资请来了满汉全席研发中心主席 、国际厨皇会名誉主席钟利文包装菜肴。名人加名牌 ，意在营造出高档餐饮的新处所。从丽岛会所的...
企业欲受聘荣誉主任单位 高炳义主任前往实地考察
近日 ，中国烹饪协会副会长 、中国烹协名厨委主任高炳义在浙江嘉兴授课之后 ，转道考察了意向受聘中国烹协名厨委荣誉主任单位的浙江大江南食品有限公司和浙江义乌华统肉制品有限公司 ，在参观了它们的生产设备和生产工...
饥一顿饱一顿更容易胖
对于爱美的女士来说，精准计算每一顿饭的热量仿佛已成为她们的“必修课”。不过，面对公务应酬或难以抵挡的美食诱惑，再有毅力的人也会偶尔“超标”。于是 ，很多人为了控制每天摄入的总热量 ，一顿吃多了下顿吃少点...
北京卫健委 ：聚焦失能、痴呆 、心理等预防 老年人主动健康能力显著提高
中国经济网10月20日讯记者 郭文培）在重阳节来临之际 ，10月20日 ，北京市卫生健康委召开首都卫生健康系统“办实事 解民忧 提质增效护健康”系列主题媒体沟通会 。北京市卫生健康委党委委员、市老龄办常务副...
奈雪双节长假门店销量增长超500%
2023年中秋国庆双节同庆 ，新茶饮消费持续火热。数据显示，奈雪的茶假期售出超1000万杯茶饮，全国多地门店环比节前增长超500% ，部分城市线上外卖订单增长超200% 。据奈雪的茶相关负责人介绍，原叶鲜奶...
2010年度北京餐饮市场解读
2010年度北京50强餐饮企业集团）、100强餐饮门店评选活动 ，所评选出的150家企业 、门店 ，其在北京餐饮市场所占的市场份额和品牌影响力 ，不仅客观地反映了2010年度北京餐饮市场和各餐饮企业发展的变化...
耐盐碱大豆新品种亩产最高达306公斤
科技日报北京10月8日电 记者陆成宽）记者从中国科学院遗传与发育生物学研究所以下简称“中国科学院遗传发育所”）获悉 ，耐盐碱大豆新品种“科豆35”实收测产现场会8日在山东东营举行 。测产专家组经过实地勘察...