呼和浩特市

央视满汉全席历届年度总冠军再聚福建

日前，第163期中国厨艺高级技能研修班太太乐杯满汉全席冠军之经典流行菜）与CCTV满汉全席全国电视烹饪大赛年度总冠军打造精品宴席品鉴活动在福建泉州和厦门两地相继成功举办，让更多的餐饮工作者能够认识和...

呼和浩特市2023-12-03 09:25

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年夜饭，您如果是在家做肯定要做上几道肉菜，这里教读者朋友如何使牛肉烹调鲜嫩的小窍门： 1.牛肉纤维粗老，炒后吃起来往往发韧。怎样在较短时间内将牛肉炒得烂而不韧呢？首先要注意刀口，要顺纹切条，横纹切片...

呼和浩特市2023-12-03 09:11

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本报讯记者任震宇）近日，中国饭店协会与新华网在2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》以下简称《报告》）。《报告》由中国餐饮行业统计年报、餐...

呼和浩特市2023-12-03 09:08

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中国烹协名厨委2010年8月，将举办如下培训班，请各地举办成员积极协助和配合，希望大家根据自己实际需求报名参加。具体如下:序号时间地点培训内容授课大师18月2-3日天津中国厨艺鲁菜高级研修班高炳义2...

呼和浩特市2023-12-03 09:03

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经济日报北京10月28日讯记者李芃达）从近日举行的国务院政策例行吹风会上获悉，《未成年人网络保护条例》将于明年1月1日起施行，这是我国第一部专门性未成年人网络保护综合立法。据介绍，为防止未成年人在网络...

呼和浩特市2023-12-03 09:02

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酱爆海蟹原料：海蟹1200克，香菜20克，甜面酱75克，白砂糖15克，大葱50克，姜50克，大蒜50克，小麦面粉20克，味精2克，胡麻油10克，植物油50克，料酒15克。制作：1.活蟹宰杀洗净后剁成块...

呼和浩特市2023-12-03 08:58

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10月10日，武汉二厂汽水对外发布了易拉罐装汽水新品，该产品330ml定价1.99元，目标客户主要是以囤货为主的年轻人，在家庭聚餐等消费场景中饮用，销售渠道主要集中在线上，以京东为主。武汉二厂新推出橙...

呼和浩特市2023-12-03 08:51

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为使广大餐饮工作者能系统而又深入的了解国家级高规格接待及相关菜品，真正领会高端餐饮精髓，更好的弘扬我国餐饮文化，中国烹饪协会名厨专业委员会于2012年10月29日-31日在山东泰安举办了第169期中...

呼和浩特市2023-12-03 08:48

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本报北京1月14日电(特派记者杜金城马贤贤)在北京奥运会期间，奥运村将24小时为来自世界各地的运动员提供餐饮服务。记者今天就此事询问了北京奥组委相关负责人。在与记者的交流中，这位负责人表示，...

呼和浩特市2023-12-03 07:36

6月27日上午，2023年度北京市餐饮质量提升首场培训会在大兴区拉开帷幕。北京市大兴区市场监督管理局餐饮科科长郭瑞、副科长马晨曦、中国烹饪协会副秘书长张旸等出席会议。大兴辖区20个街道市场所负责人，组...

呼和浩特市2023-12-03 07:27

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