●餐饮经营犹如残酷战争,有输家,有赢家。●纵观天下餐饮,有胜有败 ,有输有赢 ,赢在哪里,输在哪里,各门各派 ,意见不一。第一要点——诚信 。 有人说 ,酒店办得好 ,首先菜要好;茶楼办得好,首先茶要好 。这没错。
建筑师:FreelandBuck 地点 :洛杉矶 ,加州 ,美国 客户 :Andre, Fred, 及 Max Guerrero 项目年份:2010 项目面积 :2,200 平方英尺 摄影:Nils Timms
近段时间,关于“阳光玫瑰”葡萄泡药水、农药残留严重超标 、注射甜蜜素的传言在网络上疯传,引起消费者的担忧和恐慌 。为揭示真相,引导消费者科学、放心消费,10月9日,湖北省武汉市东西湖区市场监管局联合区农业
鲜辣香醇味和天下——赣菜的鲜明特色和文化气质赣鄱大地文风鼎盛 、名人辈出 ,生态优良、物产丰富 ,孕育出了富有地域特色的赣菜 。赣菜历史悠久、底蕴深厚,是典型的文人菜 、养生菜、口味菜,深度契合中华优秀传统文化
秋季正是味蕾最敏感的时候,也是人体最适宜滋补的季节,在这个白露季节 ,要品一品南京家乡菜,当然会情不自禁地迈进狮子楼 ,这个最具民俗餐饮气息的地方 ,鲜美的佳肴,浓郁的文化 ,品品家乡的味道。“蒹葭苍苍,白露
一个在全球没有一间厨房的餐饮服务公司,缘何能为13届奥运会和冬奥会提供餐饮服务 ?拥有悠久美食文化的中国,为什么不选择本土企业作为奥运餐饮“总管家” ?中餐企业为奥运餐饮提供服务距离几何?几百名奥运大厨正
经济日报北京10月28日讯记者曾金华)财政部近日发布统计数据显示 ,今年前9月 ,全国国有及国有控股企业主要效益指标稳定增长,国有经济运行向好态势逐步巩固。其中 ,国有企业利润总额34797.5亿元 ,同比增
沉寂日久的洪山丽岛会所 ,不久将被包装成北京城有名的“天下一品”餐饮品牌 ,投资方花巨资请来了满汉全席研发中心主席 、国际厨皇会名誉主席钟利文包装菜肴 。名人加名牌 ,意在营造出高档餐饮的新处所。从丽岛会所的
6月28日,北京市平谷区召开“2023年度北京市餐饮质量提升”培训工作会议 。平谷区市场监管局四级调研员唐洪达,中国烹饪协会副秘书长张旸,平谷区餐饮行业协会会长高小勇等嘉宾出席会议 。平谷辖区的16个街道
《健康时报》自2008年1月21日第3版刊登《膳食宝塔添“四块砖一条路”》一文后,读者纷纷来电来信 ,希望再多了解一些新版膳食指南中的内容。为此,本版精选指南中的部分实用内容 ,以飨读者 。 每天吃50克
特色营销策略的实质就是创造出风格独特的服务产品,也就是我们平时所说的“特色经营” ,形成餐饮服务产品的特色有许多途径,如独特的Logo,新奇的服务内容等,特色餐饮营销策略的前提是所服务的受众客源基础是
原标题 :中国农业科学院农业资源与农业区划研究所盐碱地改良创新团队:变“不毛之地”为“国之粮仓” ?【人才强国新征程·关注盐碱地治理③】站在内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗的盐碱地农牧业综合利用科技创新试验示范
主 任:高炳义 副主任 :史正良、卢永良、孙晓春、高 峰、黄振华 、李万民、刘敬贤 、 许菊云、戴书经、林镇国 、严惠琴女) 、袁 野、童辉星 秘书长:潘延光 常务副秘书长:贾传刚 各工作区主任 : 国家机关
1、这个行业很有欺骗性 ,表面上人山人海 ,毛利率很高 ,一般都有60-70%,由于有房租,人工 ,水电油盐,工商税务 ,设备装修折旧,其实纯利率就那么一点,运气好有20%,一般的就15%左右 ,那些纯利率到30
近日,中国烹饪协会名厨专业委员会与荣誉主任单位——上海太太乐食品有限公司、河南立达老汤食品有限公司 、联合利华服务合肥)有限公司上海分公司、郫县恒星调味品有限公司四家企业顺利实现再度续约 。在本年度里,