全国各餐饮企事业单位 ： 面对餐饮业越来越大的竞争压力 ，餐饮企业如何才能在困境中求发展？怎样才能在激烈的竞争中突围而出 ，这是全国餐饮业所面临的最切实的课题。正确的定位 、完善的管理 、优秀的服务是取胜的基石
6月27日上午，2023年度北京市餐饮质量提升首场培训会在大兴区拉开帷幕 。北京市大兴区市场监督管理局餐饮科科长郭瑞 、副科长马晨曦、中国烹饪协会副秘书长张旸等出席会议 。大兴辖区20个街道市场所负责人 ，组
11月8日-10日 ，由中国烹饪协会名厨委主办 ，赤峰市烹饪文化协会承办的中国厨艺鲁菜高级研修班在内蒙古自治区赤峰市成功举办。 本次培训是中国烹饪协会名厨委自成立以来首次走进内蒙古举办培训班，同时也是
“营养学界从二十世纪80年代开始 ，就分阶段地呼吁营养立法 。纵观我国营养改善实践现状 ，非营养立法并明确相关部门和人员的权利和责任 ，不能切实推动和保障营养工作的落实 。”中国营养学会秘书长翟凤英从事营养工作
主办单位 ：劳动和社会保障部教育培训中心承办单位 ：中国烹饪协会美食营养专业委员会安徽省烹饪协会 各省、自治区 、直辖市 、中央国家机关烹饪协会；全国各餐饮企业事业单位：营养配餐员已正式列入国家职业系列 ，并
昨日 ，记者接到反映称 ，银川一家湘菜馆向客人收取雅间费，不知是否合理 。这家湘菜馆分为三层 ，从第二层起就是雅间 。每个雅间的门后面都贴有一张纸，纸上赫然印着“雅间费”的具体价目 。该餐馆一位经理介绍 ，雅间费分
炎炎夏季 ，万物生机勃勃，绿意盎然 。在刚刚过去的5 、6月里 ，中国烹协名厨委的培训工作也如火如荼 ，仅仅两个月的时间 ，共举办培训班12个 ，不仅创下了单月举办培训班记录6个班） ，更使超额完成名厨委在2010
2006年7月26日中国内地餐饮百强企业内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司与欧洲最大的风险投资机构3i集团 、知名投资基金普凯基金签署合作协议 ，3i集团和普凯基金以共同投资者身份对小肥羊出资2500万美元 ，
孩子超重 ，近年来一直是美国社会关注的大问题 。为了能让自家孩子多吃些水果、蔬菜 ，妈妈们可谓是绞尽脑汁 ，然而大部分却效果不佳 ，以至于许多母亲把解决孩子吃蔬菜的问题比喻为“等待奇迹的发生 。” 有需求就有
从三大供能营养素的比例而言，碳水化合物占总能量的55%-60% ，脂肪占总能量的20%-25% ，蛋白质占总能量的15% 。从中可以看出 ，糖尿病患者的饮食还应以碳水化合物为主 ，且尽量选择一些血糖生产指数低的
美国ABC新闻网医学顾问萨瓦德博士就曾指出 ，体型是创造合理饮食的关键 。对此 ，美国《健身》杂志为大家量身定制了饮食方案 ，这些依据不同身材的饮食建议可以帮助我们吃得更加科学 。小辣椒型身材(或纤细型)。萨
近日 ，经中国烹饪协会名厨专业委员会严格审核 ，龙海市德财冷冻食品有限公司 、烟台泰华海洋食品股份有限公司 、东莞市永益食品有限公司相继正式受聘为中国烹协名厨委荣誉主任单位 ，成为中国烹协名厨委大家庭中的一员
上午10点多 ，绿茶餐厅食客寥寥。经理于丽影先吃了饭 ，布置下属工作 ，开始为此后的就餐高峰做准备 。这家餐厅位于北京CBD地带一栋写字楼二层 ，差不多每天中午的12点至1点 、晚上6点半到8点左右 ，就餐都要排
各位考生： 根据京考自考【2013】12号文件 ，自2013年6月1日起 ，北京停止餐饮管理专科、独立本科段）专业及中国餐饮业职业经理人资格证书中级 、高级）的新生注册 ，2015年6月前照常安排考试 ，并办理
山西素有“中国面食之乡”的美名 ，太原更是汇聚了种类繁多的面食，其中 ，刀削面被称作“面食之王” ，而大同的刀削面被喻为“面食王中王” 。如今 ，大同刀削面确立了快餐模式后 ，迅速跻身快餐领域 ，融入“本土”特色后
