北区

干烧龙虾

干烧龙虾原料:龙虾1只 ,葱 、姜  、蒜少许,番茄酱 、豆瓣酱 、酒酿、米酒适量 、太白粉少许 、蛋白1颗 、香油少许 。制作 :龙虾洗净对半切 、去掉肚 、肠,切成块 ,拍粉后先放入平底锅内蒸约8分钟。2 、准备一个汤锅 ,倒入...

世博游攻略:八大菜系吃南北

184天,7000万人次总客流 ,40万人次日均人流 ,世博期间游客的餐饮消费将达到450亿元 。置身5.28平方公里的“巨无霸”公园中,不妨把这里当作一个美食博览会恣意享受吧 。正宗的老字号 、隆重的西式大...

餐企销售外购食品缴增值税 ?

餐饮企业销售外购的包装食品非饮料 、烟酒),如月饼,那么是缴纳增值税还是缴纳营业税? 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定: “第一条在中华人民共和国境内销售货物或者提供加工 、修理修配劳务以及进口货...

“苏丹红”风波考验辣椒大省应急能力

辣椒在湖南人的生活及湖南经济发展中占有重要地位。多年来 ,湖南辣椒种植面积占城市郊区蔬菜面积的20%,农村菜地面积的40%,人均年消费辣椒10公斤以上。然而  ,红红亮亮的辣椒产品却卷入了前不久发生的“苏丹...

2010年度北京餐饮市场解读

2010年度北京50强餐饮企业集团) 、100强餐饮门店评选活动 ,所评选出的150家企业 、门店 ,其在北京餐饮市场所占的市场份额和品牌影响力 ,不仅客观地反映了2010年度北京餐饮市场和各餐饮企业发展的变化...

前三季度黄金消费量同比增7.32%

据新华社北京电 记者王希)中国黄金协会近日公布的统计数据显示:今年前三季度,国内原料黄金产量为271.248吨 ,与2022年同期相比增产1.261吨 ,同比增长0.47%。其中 ,黄金矿产金完成214.8...